MAISONS D’HOTES

Les Chambres
de Capucine

 

3 Chemin des petits et des grands Prés, Carcagny, France
2 à 8 personnes
Repas Familiaux à base de produits bios
le domaine

Un Cade Naturel d’Exception Vaste et Facile d’Accès

Au bord de la rivière, une propriété familiale de Charme et de grand confort
Un accueil en  court séjour (chambre d’hôtes), à la semaine (location gîte), à la journée (séminaire et animation)

Une restauration à la demande faite maison pour des petits déjeuners, des après-midi gourmands ou des diners.Des ateliers sont régulièrement organisés : arts&crafts, cuisine, méditation, initiation à la permaculture. Un spa accessible toute l’année pour conjuguer détente, et,  plaisir de découvrir la région ou de faire un « break ».

Des animaux sont en semi-liberté : Anes, chèvre, poules et des chats et un grand potager inspiré de permaculture se visite.

La Genèse : Une Nouvelle Vie en Normandie

Laurence, basque d’origine  était parisienne.  

  • Pendant 25 ans, elle  « grimpe » la hiérarchie d’un très beau groupe français de distribution et devient membre du comité exécutif, en charge d’une filiale du groupe.  Elle est passionnée par son métier : son leadership et sa capacité à accompagner la transformation des entreprises  sont reconnus. Les projets sont toujours plus complexes et deviennent socialement éprouvants. La quête de sens monte en elle, et elle décide de changer de vie.
  • Le hasard d’une mutation lui a permis de découvrir la Normandie il y a plus de 20 ans . En 2008, elle s’y marie et en 2013, elle saute le pas, et décide de s’y installer « vraiment » . Paris n’est qu’à 2h de la Gare St Lazare…
  • Elle souhaite être entrepreneur avec pour objectifs de partager son expérience et ses compétences, de se rapprocher de la nature et d’une vie plus saine, et enfin, de laisser court à sa créativité.
  • De cette ambition, une « double vie » se dessine :
    • ouvrir à des invités variés, une maison qui lui correspond, en plein cœur historique de la Normandie,
    • Et, mener des actions de conseil et de formation auprès d’entrepreneurs  (elle dispose d’un agrément de formateur et suit actuellement un cursus de certification en coaching)
  • Avec son mari, Christian, le premier regard sur la future demeure relève du coup de foudre et l’entrée dans les lieux s’effectue pour la St Valentin 2016.
    • 4 mois de travaux intensifs apportent confort, modernité et une touche décorative très personnelle.
    • Les 9 premiers pommiers d’un verger sont plantés en mars 2016. Des ruches sont installées en 2017 et un potager bio et d’inspiration  « permaculture »  a démarré en 2017 pour s’agrandir en 2018.
    • Une passerelle, un pont, une terrasse en surplomb des écluses ont été crées (2017/2018)
    • Un financement participatif est en projet pour 2019 pour continuer les plantations, créer un verger, et développer le potager.
  • Les premiers clients sont accueillis en juillet 2016.

L’univers des « Chambres de Capucine », c’est aussi la présence de son mari, Christian, Caennais depuis toujours.

  • Très proche des animaux que nous accueillons sur le domaine (2 ânes, une chèvre, des poules, des chats, sans oublier les abeilles et les oiseaux), il s’adonne à la méditation quotidienne et s’est initié au Reiki.
  •  Lui aussi à changé de vie: après avoir géré la Boulangerie-Pâtisserie- Traiteur familiale de Caen pendant 30 ans, il a créé un restaurant dans Caen (Le café Mancel, dans le château) après des études… d’éducation physique. Cette passion du sport, et de l’entrainement l’a fait se tourner vers le coaching il y a une dizaine d’année .

Notre Vision

“La beauté naturelle, la simplicité du partage, le plaisir de s’ourdir à l’inconnu révèlent le meilleur en nous”

Les chambres de Capucine sont la concrétisation de cette conviction qui est la nôtre.
Ici, vous serez nos invités : notre intérieur de charme, reflète nos personnalités et notre domaine en pleine nature vous est entièrement ouvert pour vous offrir une bulle de Bien-Etre
Notre table vous régalera de spécialités faites maison, adaptées à vos préférences alimentaires à chaque fois que vous le désirerez et à l’heure qui vous conviendra .(1)
Il y aura toujours du thé chaud (et du café), ainsi que du jus de pomme bio de Normandie, pour vous accueillir jusque tard dans la soirée.

(1) Sur réservation : Majoritairement bio et de notre production ou source localement. Merci de nous informer de vos préférences (Véga, végétarien, …) ou intolérances alimentaires.

 

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Appartement & Chambres

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Chambres

Salles de bains

Invités

Chambre Double

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  • Private Bathroom
  • Two Queen Beds
  • Daily In-House Breakfast included
Par nuit

200 €

Chambre Simple

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  • Private Bathroom
  • Two Queen Beds
  • Daily In-House Breakfast included
Par nuit

100 €

Maison

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  • Private Bathroom
  • Two Queen Beds
  • Daily In-House Breakfast included
Par nuit

300 €

Le plaisir d’une table familiale, bio, dans un cadre inspirant

Nos fruits & Légumes Frais du Jardin

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Café, Thé à volonté

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Diner Fait Maison sur Demande

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Information

Commodités

WiFi Gratuit

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Parking

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Chambres Confortables

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Lave Vaisselle

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Lave Linge

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Jacuzzi

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Ordinateur à disposition

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Fruits & Légumes du Jardin

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Café & Thé

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Checkin & Checkout

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Politique d'annulation

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Règlements

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Activités & Patrimoines 

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Patrimoine Historique Normand

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Restaurants
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Activités Sportives
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Bars & Lounges
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TAPISSERIE DE BAYEUX

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Nos Invités Vous Racontent

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3 chemin des petits et des grands prés, 14740 Carcagny, France
leschambresdecapucine@orange.fr